Мирное и гостеприимное население Берда ждет 16-го августа «Фестиваль меда и фруктов»

13.08.2015 15:57


Уже 4-й год подряд в городе Берд проходит «Фестиваль меда и фруктов», который укрепляет свое международное значение.

Цели, поставленные перед фестивалем, приносят свои плоды. Об этом на пресс-конференции в зале «Арменпресс» сообщил организатор фестиваля, директор фонда «Духовное возрождение Тавуша» Айк Чобанян. «Проводить одно из воскресений в Тавуше, в окрестностях Берда, стало уже традицией. Целью фестиваля является стимулирование экономического развития региона, изменение отношения к региону. Регион Берда чаще упоминается в связи с обстрелами, однако мы считаем, что это один из самых мирных регионов, учитывая, что здесь живут очень мирные люди»,- сказал Айк Чобанян, добавив, что народ с воодушевлением ждет фестиваля«Это день, когда народ собирается на праздник. К сожалению, таких дней в Берде немного. В этот день они ожидают гостей, так как очень гостеприимны»,- сказал Айк Чобанян, предложив всем провести 16-е августа с жителями Берда.

Говоря о достижениях фестиваля, Айк Чобанян подчеркнул, что наблюдается увеличение производства меда. «Мы видим, что число пасечников растет год от года. Фестиваль не просто длится 1 день, он обеспечивает связь между пчеловодами и их клиентами в течение года. Мы знаем, что фестиваль способствует созданию определенных узлов, цепочек по продажам»,- сказал Айк Чобанян.

По его словам, благодаря фестивалю, развивается туристическая инфраструктура. «За это время выросло число гостиничных и гостевых услуг. Это способствует развитию сопутствующих туристических инфраструктур»,- сказал Айк Чобанян. По его словам, с 2012 года развилась кухня: сейчас в Берде есть 4-5 объектов питания, представляющих традиционную местную кухню.

Говоря об участниках фестиваля, Айк Чобанян сказал, что местное происхождение участников – обязательное условие.  Хотя каждый год бывают и участники-гости из других мест. «Участие гостей, в основном, приемлемо, если это может оказаться поучительным для нашего производителя»,- сказал Айк Чобанян.

Председатель ОО «Зеленая тропа» Нунэ Саруханян сказала, что фестиваль – сигнал для жителей Берда о том, что фрукты, ягоды и мед – перспективное направление.  «Мы работаем в Тавуше, особенно, в Берде, с 2010 года. В приграничных районах мы проводим сельскохозяйственные и природоохранные программы. Только что мы начали новую программу по обработке ягод. Ягоды и мед могут оказаться очень перспективными  для экономики региона»,-сказала  Нунэ Саруханян. По ее замечанию, здесь есть интересные ягоды, характерные для данного региона.  «Если в городах люди только знакомятся с черникой, например, то в Тавуше ее используют годами»,- сказала она. Она отметила, что участникам фестиваля будут бесплатно раздавать книги по сельскому хозчйству. Председатель ОО «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян  думает, что подобные мероприятия важны для армянского общества в познании Армении.

 «Кулинарные и продуктовые фестивали позволяют нашему обществу лучше узнать нашу чудесную природу. Есть растения, ягоды, о которых многие не знают, что они у нас растут»,- сказал Седрак Мамулян. Он отметил, что многие традиционные ценности нуждаются в переоценке.  «Космополитизм разрушающе действует во всех отраслях, надо его искоренить с помощью подобных мероприятий»,- сказал Седрак Мамулян. Он отметил, что таким образом открывается местная кухня, которая вызывает также туристический интерес.

Город Берд с 16-ю селами является северо-восточными воротами Армении; здесь имеется общая с Азербайджаном граница протяженностью в  185 км.



Написать нам

Ваше имя*:
E-mail*:
Тема сообщения:
Текст сообщения*:
*- отмечены поля, обязательные для заполнения.

Армянская клавиатура

   
абгдезэытжилхцкhдзкхч

мйншвочпджрсвтRцупк(k')офев